Av. Gral. Paz 414
La Rioja 232
Córdoba, Argentina
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Extranjeros
Nuevos programas de capacitación en Cocina Regional Argentina
Programa de Especialización en Carnes y Vinos Argentinos
En el país de las mejores carnes y vinos no puede faltar una capacitación acorde, que permita aprender todos los secretos de este perfecto maridaje. Más información
Maestría en Cocina Regional Argentina
La Maestría en Cocina Regional Argentina está conformado por un equipo interdisciplinario de profesionales e invitados representantes de la cocina típica altamente calificados. Más información
Convenios
Postítulos
Alta Cocina Creativa
Técnicas vanguardistas
Alta Cocina Creativa
La Química y los sentidos
Alta Cocina Creativa
Especialización y perfeccionamiento en el arte culinario
Explotá tu potencial creativo y descubrí un mundo de infinitos sabores. Sorprendete con las recetas más vanguardistas y descubrí platos nuevos todos los días. Una formación con proyección internacional para que te conectes con lo más alto de la cocina. En Celia te abrimos las puertas para que vivas una profesión sin límites.
Título: Postítulo de Especialización Alta Cocina Creativa Duración:16 Clases Inicio: Marzo de 2011
Acceso a exámenes y certificación sin costo adicional
Acceso gratuito a biblioteca e Internet
Requisitos de Inscripción
1 foto 4x4
Fotocopia 1º y 2º hoja del DNI
Certificado de salud emitido por ente oficial
Título de Profesional Gastronómico o equivalente.
La escuela se reserva el derecho de modificar el programa y/o el contenido de la carrera.
Títulos no oficiales.
Calendario de Eventos
Clase Magistral De Cocina Mexicana Chocolates y Vinos Seminario De Aditivos y Complejos Enzimáticos Clase Especial de Gugelhupf Clase Especial de Gugelhupf
Clase Magistral De Cocina Mexicana
