Last News
CELIA ESCUELA INTEGRAL GASTRONOMICA DA CATEDRA EN LA UNIVERSIDAD
Comenzó el Intercambio docente entre La Universidad Nacional de Entre Ríos y Celia Escuela Integral Gastronómica
El pasado 8 de agosto, El Chef José Gómez, comenzó a dictar la materia de Pastelería y Repostería del plan de estudios correspondiente a la carrera de Técnico en Gestión Gastronómica que se dicta en dicha universidad en su área de Alimentación.
Esta acción es de vital importancia para el desarrollo de la gastronomía profesional, ya que dos instituciones, dedicadas a la investigación en dicho sector, se unen para intercambiar conocimientos y lograr la excelencia educativa a la par de las mejores escuelas de gastronomía del mundo.
Esta actividad es solo el comienzo de un largo camino de un esfuerzo mancomunado, que sin duda tendrá un beneficio, directo sobre los alumnos durante su periodo como estudiantes y una ventaja competitiva, en su vida profesional.
La encargada del área de prensa de dicha facultad entrevistó al secretario académico de Celia Escuela Integral Gastronómica, Roberto Vairoletti, sobre el acontecimiento y destacó la importancia del crecimiento que representa para Concordia la carrera TGG., a su vez que el intercambio de profesionales sirve a un fin de unificar conocimientos de gastronomía en el país, además de proyectar la camaradería entre provincias hermanas aportando desde el rubro de la educación el nivel profesional gastronómico.
Una clase en la Estancia Candonga
Celia Escuela Integral Gastronómica organizó una clase especial en la Estancia de Candonga
La visita a la Estancia Santa Gertrudis, verdadero nombre de la estancia de Candonga, tendrá como objetivo descubrir la cultura productiva regional, revalorizando los alimentos típicos y distintas expresiones culinarias, introduciéndose así, con la identidad cultural de los puebl...
PARA VERTE MEJOR
Un nuevo beneficio se agrega a los usuarios de la tarjeta de Beneficios de Celia
Queremos darle la bienvenida a Santa Cara Óptica, quien se une a nuestro listado de empresas para brindar un importante beneficio.
El mismo posibilitará acceder, a los poseedores de la tarjeta, a un 40 % descuento en la compra de productos en dicho local, y lo que es...