Carreras

Profesional Panadero

Dominio de
MATERIAS PRIMAS

Profesional Panadero

Técnicas para destacar
AROMAS, TEXTURAS Y GUSTOS

Profesional Panadero

Sabores
CROCANTES

Esta carrera te permitirá dominar las técnicas y materias primas utilizadas en panaderías de pequeña y gran escala; para que puedas llegar a producir panes artesanales que destaquen por su aroma, color y sabor. También te aportará un enfoque practico para que puedas insertarte en el mercado actual o puedas llevar adelante tu propio emprendimiento.

Titulo: Profesional Panadero
Duración: 4 Meses
Inicio: 12 de Agosto de 2008
Horarios: Martes de 14:00 a 18:00 hs.

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